#Repost @bumblebeedrinkswine with @get_repost
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Silvaner rocks!
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Genial private Weinprobe mit Freunden. .
Motto: Was kann der (fränkische) #silvaner ?
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Antwort: (fast) alles 😃😋
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Die Basis:
Schon der Einstieg für unter 10 EUR macht Spaß mit viel Trinkfluss.👍
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Einstiegsweine mit Anspruch:
#altereben von #rainersauer und @zehnthof_luckert . Erste Vergleiche mit #gruenerveltliner kamen auf. Durch BSA @zehnthof_luckert etwas cremiger und gefälliger. Für diese Qualität muss man einiges mehr bezahlen für bekanntere Rebsorten.
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Kann man den Boden schmecken:
Klare Antwort: 👍. Einfach mal einen #silvaner vom #kalk (in diesem Fall @christianl.stahl ) gegen #keuper probieren (hier @wgt_hans_wirsching ). Frucht gegen Würze. Eindeutig nur eine Frage von welchen Wein zu welchem Anlass 😀
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Verschiedene Ausbauarten:
#rainersauer #abovo aus dem #betonei für die Hälfte einer der besten der Probe 👏, für die anderen etwas seltsam 🤔. Sollte man probieren, ob man solche Weine mag. Ich liebe diesen Wein!😋
@max_mueller_1 #eigenart für mich einer der besten Silvaner aus dem Holzfass. Leicht fruchtig, sehr cremig, dezente Vanillenote👏
#rainersauer #freiraum: Trotz leichter Maischestandzeit kein #orangewine. Wie bekommt #danielsauer nur diese exotische Frucht in einen Silvaner🤔👏! Muss man probieren👍.
Mit @max_mueller_1 #mainstoff wurde es noch einmal extrem. #orangewine und Holz. Für einige Freunde schwierig 🤔, für mich einer der besten #orangewines, die ich bis jetzt getrunken habe!👏👍😋
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Kann Silvaner altern?
Klar doch👍! Der #2012 war eindeutig der Star des Abends. Weil er das richtige Alter hatte😊! Also abwarten 💤 und 🤔 trinken!!
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Vergleich verwandter Rebsorten:
@weingut_atzberg #steilterassen ist ein genialer Wei! Voll, zurückhaltende Säure, leicht speckig.
@weltnerpaulweingut #hoheleite dagegen verschlossen und eindeutig zu jung. ABER: Was für ein grandioser Wein nach 3 Tagen!!!😋😋😋 Kaufen und abwarten. In ein paar Jahren (locker) auf Augenhöhe mit den großen #grunerveltliner .
Toller Abend mit ein paar mehr #silvanerlovers 😃
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Eigentliche braucht man nur #riesling und #silvaner 😉
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#wine #vino #wein #savewaterdrinkwine #deutscherwein #instawine #wines
